Seit 2024
700qm Umbau in wenigen Monaten
Dank großartiger Teamarbeit konnten wir die ehemalige Markthalle der Hamburger Speicherstadt zu unserem einzigartigen Store verwandeln. Ende Februar 2024 öffneten wir das erste Mal unsere Pforten und dürfen seitdem Gäste aus aller Welt mit unseren handgefertigten Köstlichkeiten begeistern.
Was uns ausmacht
Einzigartiges Konzept

Speicherstadt Flair
In einem ehemaligen Kakaolager der Speicherstadt findest du unsere Patisserie.

Gläserne Patisserie
Bei uns kannst du den Konditoren bei der Herstellung unserer Produkte zuschauen.

Edle Eventlocation
Perfekt für familiäre und betriebliche Feiern in kleinen Gruppen.
Was unsere Kunden sagen
Google Bewertungen
Geschmacklich holt Patisserie Johanna ein kleines Stück Paris nach Hamburg und verwöhnt Besucher mit einem unglaublichen Erlebnis! Meine persönliche Empfehlung ist das Vanille Eis und das Croissant Creme brûlée
Ein exzellenter Service rundet das Erlebnis ab. Hier stimmt einfach das Gesamtpaket aus Geschmack, Optik und tiefer Emotion. Definitiv eine der besten Pâtisserien weit und breit – eine klare Empfehlung!
Wir wurden herzlich empfangen und hervorragend bedient. Die Atmosphäre ist sehr angenehm, der Kaffee exzellent und das Eis super lecker! Beim nächsten Besuch werden wir auf jeden Fall auch die Törtchen und Pralinen probieren. Herzens Empfehlung.
Besucht uns in Hamburg
📍 Am Sandtorkai 24, 20457 Hamburg
🕚 DI - SO 11:00 - 18:00