Unsere Asia Praline überrascht mit einer raffinierten Geschmackskomposition. Die Füllung kombiniert eine Reduktion von der Sojasauce mit einer exotischen Mango-Ganache. Als Crunch Effekt wird gerösteter Sesam verwendet. Feine dunkle Schokolade bildet die elegante Hülle, während die salzige-umami Note der Sojasauce für ein außergewöhnliches Finish sorgt. Eine Reise nach Fernost in nur einem Bissen, die zum Nachdenken anregen soll.
Unsere Himbeer Vanille Praline genießt ihr vegan. Fruchtige Himbeere trifft auf feine Vanille und bildet eine leichte, ausgewogene Komposition mit sanfter Säure und dezenter Süße. Die dunkle Kuvertüre verleiht Tiefe und rundet das Geschmacksbild harmonisch ab. Cremig, frisch und nicht zu schwer, ein pflanzlicher Genussmoment mit klarer Frucht und elegantem Schmelz.
Feine Espresso-Praline mit Kaffeeganache und Crunch. Eine Kaffeeganache mit intensiver Espresso Note trifft auf aromatischen Kaffeesirup und feinen Kaffeecrunch, der für zusätzliche Textur sorgt. Die dunkle Schokolade verstärkt die Tiefe und unterstreicht die feine Bitterkeit des Espressos. Kräftig, elegant und nicht zu süß.
Perfekt zum Verschenken oder Selbernaschen!
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