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Crookie Roll Pistazie

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Ein buttriger Croissantteig trifft auf einen Cookie mit besten sizilianischen Pistazien. Das Ergebnis ist unsere handgefertigte Crookie Roll – eine perfekte Kombination aus zarter New York Roll und süßem Cookie.

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Nährwerte & Hinweise

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 2185,3 kJ/522,7 kcal
Fett 27,5 g davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g
Kohlenhydrate 41,4 g davon Zucker 17,7 g
Eiweiß 26,4 g
Salz 0,87 g

Zutaten: Butter (Milch), Croissantmehl Type 65 - (Weizenmehl, WeizenGluten, Ascorbinsäure) (Weizen), Pistazienpraliné 42% - (Pistazien 42,2%, Zucker, Mandeln 17,8%), Wasser, Mehl (Weizen Typ 550) (Gluten, Weizen), Mehl (Weizen Typ 550) (Gluten, Weizen), Zucker, Pepities Noires Backkuvertüre Trops Zartbitter - (Kakaomasse, Zucker, Mageres Kakaopulver, Emulgator: lecithine, natürliches Vanillearoma), Butter (Milch), Pistazien Sizilien mit Haut - (Pistazien aus Sizilien mit Haut) (Pistazie), Zucker, Hühnerei Vollei roh (Eier), Sauerteig - (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Pistazienmark ungezuckert (Schalenfrüchte, Pistazie), Pistazien(Schalenfrüchte), VollMilchpulver, Hefe frisch, Meersalz, Gerstenmalz - (Malzmehl Gerste) (Gerste), Meersalz

Unsere frischen Waren sind am Tag des Erwerbs zu verzehren.

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📍 Am Sandtorkai 24, 20457 Hamburg
⏰ Mi–So 11:00–18:00

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Wir bieten ebenfalls eine hochwertige Kühltasche in edler Pâtisserie Johanna Optik an.

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